Koude en warme buffetten  (vanaf 10 personen)

 

Duo buffet 1         € 29,95 p.p.

Koude gerechten:

  • Perzik met krabsalade

  • Tomaat met mozzarella

  • Kippenbout

  • Scampispies

  • Ham met asperges

  • Gevuld roomeitje

  • Assortiment van koude groenten
  • (Tomaat, komkommer, pastasla, aardappelsla, rauwkostmengeling, cocktailsaus mayonaise)

 

Warme gerechten:

  • Zalmfilet, fijne groenten witte wijnsaus
  • Maiskip met champignonsaus
  • Kalkoenbiefstukje met druivensaus 
  • Aardappelgratin
  • Puree
  • Groentemengeling
  • Mini sandwiches  (2 stuks p.p.)

 

 

Duo buffet 2        € 32,75 p.p.

Koude gerechten:

  • Zalmfilet
  • Tomaat met grijze garnalen
  • Varkensgebraad
  • Gebraden kippenbout
  • Perzik met tonijnsalade
  • Gevuld roomeitje
  • Assortiment van koude groenten
  • (Tomaat, komkommer, pastasla, aardappelsla, rauwkostmengeling, cocktailsaus mayonaise)

 

Warme gerechten:

  • Varkenshaasje met mosterdsaus
  • Hongaarse Goulash
  • Schartongrolletjes in preiroomsaus
  • Aardappelgratin
  • Puree
  • Groentemengeling
  • Mini sandwiches (2 stuks p.p.)

Duo buffet 3        € 36,95 p.p.

Koude gerechten:

  • Haringspiesje
  • Zwarte woudham met meloenpartjes
  • Carpaccio van runds met notensla
  • Tomaat mozzarella
  • Tomaat grijze garnalen
  • Pastei van het seizoen met konfijt
  • Assortiment van koude groenten
  • (Tomaat, komkommer, pastasla, aardappelsla, rauwkostmengeling, cocktailsaus mayonaise)

 

Warme gerechten:

  • Zalmfilet met bieslooksaus
  • Sampi's in currysaus
  • Kalkoenbiefstukje met champignonroomsaus
  • Aardappelgratin
  • Puree
  • Groentemengeling
  • Mini sandwiches (2 stuks p.p.)

 

Duo buffet 4        € 38,75 p.p.

Koude gerechten:

  • Haringspiesje
  • Zwarte woudham met meloenpartjes
  • Carpaccio van gerookte zalm
  • Tomaat met grijze garnalen
  • Rosbief
  • Scampi spiesje
  • Assortiment van koude groenten
  • (Tomaat, komkommer, pastasla, aardappelsla, rauwkostmengeling, cocktailsaus mayonaise)

 

Warme gerechten:

  • Vispannetje met Hollandaise saus
  • Speenvarken met mosterdsaus
  • Scampi’s in vissaus met fijne groenten
  • Aardappelgratin
  • Puree
  • Groentemengeling
  • Mini sandwiches (2 stuks p.p.)

 

Warm buffet kids tot 12 jaar € 16,25 p.p.

  • Balletjes in tomatensaus
  • Koninginnenhapje met koek
  • Lasagne
  • Puree
  • Mini sandwiches (2 stuks p.p.)

 

Vegetarisch buffet € 28,75 p.p

(Vanaf 10 personen)

  • Curry van bloemkool en broccoli, rijst
  • Quinoa met sojareepjes en kikkererwten
  • Cannelloni met tomatensaus
  • Mini sandwiches (2 stuks p.p.)

 

Indien u vragen heeft over onze allergenen aarzel niet om contact met ons op te nemen.